Curiosidade: Calorias de pedaços de carne de acordo com os diferentes métodos de cocção

Carne/ Quantidade /Calorias

Alcatra assada / 2 fatias (150g)/ 301
Alcatra frita /2 fatias (100g) /235
Almôndega caseira de carne /1 unidade (30g)/ 61
Almôndega de frango/ 1 unidade (25g)/ 54
Almôndega de peru/ 1 unidade (25g)/ 46
Antecoxa de frango assada/ 2 unidades (100g) /109
Baby beef /1 unidade (100g)/ 120
Bacon fatiado/ 1 fatia (10g) /54
Bisteca de porco/ 1 unidade (100g)/ 337
Costeleta de porco/ 2 unidades (100g)/ 483
Coxa de frango/ 1 unidade (100g) /144
Coxa de frango assada c/pele/ 1 unidade (100g) /110
Coxa de frango assada s/pele /1 unidade (100g) /98
Coxa de frango cozida /1 unidade (100g) /120
Cupim /2 fatias (150g) /375
Fígado de boi frito/ 1 fatia (100g) /210
Fígado de galinha /1 colher de sopa (25g)/ 35
Filé de frango /2 filés (100g)/ 101
Filé mignon /1 fatia (100g) /140
Hamburger bovino /1 unidade (56g) /116
Hamburger calabresa/ 1 unidade (56g) /149
Hamburger de chester/ 1 unidade (56g) /105
Hamburger de frango/ 1 unidade (96g) /179
Lagarto de boi assado /3 fatias (100g) /170
Leitão/ 2 pedaços (170g) /308
Língua de boi cozida /2 pedaços (100g) /287
Lombo assado /1 fatia (100g) /272
Maminha /1 fatia (100g) /141
Miolo de coxão mole /1 filé (100g) /120
Moela de galinha /1 pires (100g) /78
Músculo cozido /3 pedaços (100g) /180
Patinho /3 fatias (100g) /200
Peito de frango s/pele /1 filé (100g) /100
Pernil de porco assado /1 fatia (100g) /196
Peru 2 filés /(100g) /155
Picanha /1 fatia (100g) /287
Rã /1 unidade (200g) /128
Rosbife/ 1 fatia (50g) /83
Tender /4 fatias (100g) /210

Fonte: www.dietaesaude.org/tabela-calorias-carnes.php